En Terra de Mar, nos encanta ofrecer a nuestros huéspedes la oportunidad de disfrutar de experiencias que conectan profundamente con la naturaleza y la cultura local.
Una de las actividades más enriquecedoras que puedes realizar durante tu estancia es una visita a Miel Montgó, una finca apícola ubicada en el Parque Natural del Montgó, que se encuentra en la provincia de Alicante, entre los municipios de Dénia y Jávea.
Aquí, no solo descubrirás el apasionante mundo de la apicultura, sino que también aprenderás sobre la importancia de las abejas en la conservación del medio ambiente y la biodiversidad.
Una experiencia de apiturismo única
La experiencia de apiturismo en Miel Montgó comienza con un relajante paseo por los hermosos paisajes del Parque Natural del Montgó, considerado una de las montañas con mayor biodiversidad de Europa.
A lo largo del recorrido, un guía experto te explicará la botánica local y la historia que ha dado forma a este increíble entorno natural.
A medida que avanzas, irás aprendiendo sobre el trabajo del apicultor y su relación con la flora del Montgó, hasta llegar a las colmenas, donde tendrás la oportunidad de ver de cerca cómo trabajan las abejas.
La actividad no solo te sumerge en el fascinante mundo de estos pequeños pero esenciales polinizadores, sino que también te concientiza sobre la importancia de su protección.
Las abejas son responsables de la polinización de aproximadamente el 75% de los alimentos que consumimos, sin embargo, el 37% de las abejas en Europa están en declive.
Además, su contribución económica es inmensa, con un valor estimado de más de 2,4 millones de euros solo en España, ya que juegan un papel crucial en la agricultura.
Tras conocer a las abejas y aprender sobre su impacto en el medio ambiente, podrás disfrutar de una deliciosa cata de mieles.
Cada variedad refleja la riqueza del Montgó, y podrás saborear las diferencias que aportan las distintas flores y plantas melíferas de la zona.
Vive la apicultura por un día
Otra de las experiencias que puedes vivir en Miel Montgó es la oportunidad de convertirte en apicultor por un día.
Durante esta actividad de aproximadamente dos horas, te sumergirás en el trabajo del apicultor, comenzando con un desayuno con productos locales.
Después, te pondrás el traje de apicultor y te acercarás a una colmena, donde aprenderás a identificar a las abejas, su labor polinizadora y el proceso de producción de miel.
Es una experiencia educativa y práctica que te hará sentir parte del enjambre.
Apis gastronómica: una fusión de naturaleza y alta cocina
Para los amantes de la gastronomía, **Miel Montgó** ofrece la experiencia **Apis Gastronómica**, donde la apicultura y la alta cocina se fusionan.
Tras una ruta apiturística, esta experiencia culmina con un menú de nueve pases, elaborado por **Gastronaturaleza**, que utiliza miel y otros productos locales para crear una experiencia culinaria única. Ideal para grupos reducidos de hasta 14 personas, es una oportunidad para explorar cómo los sabores de la miel pueden realzarse en la gastronomía de alta calidad.
Apadrina una colmena
El programa de **apadrinamiento de colmenas** de **Miel Montgó** está dirigido a empresas y profesionales interesados en apoyar la protección de las abejas y la biodiversidad.
Esta iniciativa busca crear conciencia sobre la necesidad urgente de cuidar de estos insectos vitales para nuestro ecosistema.
Al apadrinar una colmena, las empresas no solo ayudan a proteger el medio ambiente y colaborar en la polinización del Montgó, sino que también tienen acceso a una serie de beneficios.
Estos incluyen visitas personalizadas de apiturismo, la entrega de la cosecha de miel de su colmena apadrinada, y la posibilidad de etiquetar los envases de miel con el logo corporativo.
Además, los padrinos reciben una planta melífera autóctona como símbolo de su compromiso con la biodiversidad.
Miel Montgó también organiza un almuerzo de presentación de la cosecha, donde los patrocinadores pueden conocer de cerca el trabajo que se realiza en la finca y compartir esta experiencia con otros participantes.
Todo el programa está diseñado para crear una sinergia entre la empresa y la apicultura, difundiendo un mensaje claro: sin abejas, no hay biodiversidad.
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Explore the fascinating world of bees with Miel Montgó: an apitourism experience in the heart of Montgó
At Terra de Mar, we love to offer our guests the chance to enjoy experiences that deeply connect them with nature and local culture. One of the most enriching activities you can enjoy during your stay is a visit to **Miel Montgó**, an apiary nestled in Montgó Natural Park, located in Alicante province between the towns of Dénia and Jávea.
Here, you will not only discover the captivating world of beekeeping but also learn about the crucial role of bees in preserving biodiversity and the environment.
A unique apitourism experience
The apitourism experience at **Miel Montgó** starts with a peaceful walk through the beautiful landscapes of the Montgó Natural Park, known as one of Europe’s most biodiverse mountains. Along the way, an expert guide will introduce you to the local flora and the history that has shaped this remarkable natural area. As you walk, you’ll gain insights into the work of beekeepers and their connection to Montgó’s flora, all leading up to the chance to observe the bees up close in their hives.
This activity not only immerses you in the fascinating world of these small yet essential pollinators, but it also raises awareness about the need to protect them. Bees are responsible for pollinating around **75% of the food** we consume, but **37% of Europe’s bee populations are declining**.
Additionally, their economic value is staggering, with an estimated contribution of **over 2.4 million euros** in Spain alone, due to their critical role in agriculture.
After learning about the bees and their significant environmental impact, you’ll be treated to a delightful **honey tasting**.
Each variety reflects the rich diversity of Montgó, and you’ll be able to taste the unique flavors created by the different flowers and plants that thrive in the area.
Be a beekeeper for a day
Another experience you can enjoy at **Miel Montgó** is the chance to become a beekeeper for a day.
During this two-hour activity, you’ll immerse yourself in the life of a beekeeper, starting with a local breakfast.
Afterward, you’ll put on a beekeeper’s suit and approach a hive, where you’ll learn how to identify bees, their role in pollination, and the honey production process.
This hands-on experience will make you feel like a part of the hive.
Apis Gastronómica: a fusion of nature and fine dining
For those who love gastronomy, **Miel Montgó** offers the **Apis Gastronómica** experience, where beekeeping and haute cuisine come together. After an apitourism tour, the experience concludes with a nine-course menu prepared by **Gastronaturaleza**, featuring honey and other local products to create a unique culinary journey.
Perfect for small groups of up to 14 people, this is an opportunity to explore how honey’s flavors can be elevated in fine dining.
Adopt a hive
The **hive adoption program** at **Miel Montgó** is designed for companies and professionals who are eager to support bee conservation and biodiversity.
This initiative aims to raise awareness about the urgent need to protect these vital insects.
By adopting a hive, businesses not only help safeguard the environment and contribute to the pollination of Montgó, but they also receive a variety of benefits.
These include personalized apitourism visits, the harvest from their adopted hive, and the option to brand honey jars with their company’s logo.
Additionally, each sponsor is gifted a native honey plant as a token of their commitment to biodiversity.
Miel Montgó also hosts a harvest presentation lunch, where sponsors can get an in-depth look at the work being done at the apiary and share the experience with other participants.
The program is designed to create a synergy between businesses and beekeeping, spreading a clear message: without bees, there is no biodiversity.
